Portakallı Çikolata Damlalı Muffin..

Yarın eşimle tanışma yıldönümümüz.

Tam 9 sene oldu ;) Bende birşeyler hazırlıyorum,  bu da onlardan biri. 
Tadı çok güzel tavsiye ederim ;) İyi haftasonlarıı ;)

Malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker (1parmak eksik koyun,bana birazcık tatlı geldi)

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 ç.b. portakal suyu

1 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı:

Kabımıza yumurtaları kırıp, üzerine toz şekeri ilave edip 5dk çırpın. 

Ardından süt, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve

 portakal suyunu ilave ettikten sonra çırpmaya devam ediyoruz. 

Sonra kek harcını muffin kalıpların içine yarıdan çok az geçicek şekilde ekleyip üzerine damla çikolata ve sıktığımız portakalın kabuklarını küp küp doğrayıp üzerine serpiyoruz. Ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dk civarı pişiriyoruz.

Afiyet Olsun..