3-2-1 Poğaçası

Hasta ziyaretine giderken yaptığım pratik poğaça ve

Şunu da belirtiyim 3 kabartma tozu tadına acılık vermiyor.

Malzemeler :

3 paket kabartma tozu

2 s.b. yoğurt 

1 s.b. sıvıyağ 

1 t.k. tuz

Aldığı kadar un

Biraz galeta unu (hamurun üstüne)

İç harcı size kalmış. Kıymalı,patatesli,peynirli....

Yapılışı:

Malzemeleri bir kaba alıp, (Unu yavaş yavaş ekleyin)

Hamuru yoğurup dinlendirin (10 dk) ve istediğiniz iç harç yapın. 

Benim işim acele olduğu için peynirli yapmıştım.

Yoğurdugunuz hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın. 

İçine iç harçtan koyup ağız kısmını kapatıp, yuvarlayın.

Zeytinyağı sürün ve galeta ununa bulayıp tepsiye dizin. 

190-200 derecede önceden ısıtıp pişirin.

Çok pratik ve lezzetli oluyor :)