Oğlum için yaptığım tarif
Biz iki kişi olduğumuz için az yaptım.
Bir kaç tane de komşuma vermiştim.
Siz de kişi sayısına göre ayarlayın. .
Malzemeler:
1 yumurta
Yarım ç.b. yoğurt
1 ç.b. su
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1 ç.k. sirke
1 çay kaşığı oda sıcaklığında margarin
Aldığı kadar un
Kızartmak için sıvıyağı
Hazırlanışı:
Bir kapta yumurta,su, sirke ve yoğurdu karıştırın.
Azar azar un döküp , karbonat ve tuzu ekleyip yoğurun.
Hamur hazır olunca cevizden biraz büyük parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlayıp biraz bastırın ve
kızgın yağda kızarana kadar pişirin.
Not: Sirke yerine limon suyu,
karbonat yerine kabartma tozu kullanabilirsiniz..
Afiyet olsun..
8 yorum:
margarinli denemedim. Bende köye giderken oğluma yapıp bıraktım:) ellerine sağlık
Ohh mis gibi çıtır çıtır olmuştur ellerine sağlık canım :)
Bende cok yaparim,yagida cok cekmez, onun icin evdekilerinde tercihi, mayasiz olunca daha güzel oluyor,ellerine saglik
Kahvaltı ve ikindi çaylarında en sevdiğim..ellerinize sağlık...
kabartma tozlu hiç denemedim ama karbonatlı olmalı bana göre :))
g + yaptım
canım ben beceremedim yine seni takip etmeyi linki gönderiyorum ..sevgiler..neyran http://degmesinyagliboya.blogspot.com/2014/03/bu-siteyi-takip-et-butonlar.html
Ellerine sağlık canım.
Çok ama çok severim pişiyi...
Afiyetler olsunnnn sevgiler tatlım. ..
Yarın hafta sonu kahvaltısına yapsam mı ki :) elinize sağlık
Yorum Gönder