Eşime güzel bir masa hazırlıyım dedim ve bebeğimle bu kadar oldu tabii :/
Neyse gelelim tarifimize...


Malzemeler:

1 büyün tavuk (tütsüleyip,içini temizleyip,yıkayıp süzgece alın)
Knorr- Baharatlı&sarımsaklı çeşnisi
1 ç.b. yoğurt
2 y.k. sıvı yağ
2 y.k. limon suyu
Evde varsa 5 adet brüksel lahana- 5 adet çiçek olarak ayrılmış brokoli
1 adet soğan- 4'e bölün
1 adet havuç - Verev şeklinde kesin
1 yada 2 adet patates
2 diş sarımsak

Tavuğun iç harcı için:

1 adet rendelenmiş havuç
Taze Kekik yada 1 t.k. kuru kekik
Küp küp doğranmış soğan


Yapılışı:

iç harcı için, Az sıvı yağ ile havucu,soğanı,kekiği tavada soteleyin.
Soğuduktan sonra tavuğun içini doldurun.
Ayrı kapta sıvı yağ,yoğurt,çeşniyi karıştırıp tavuğun her tarafına sürün, fırın poşetine koyun.
Diğer malzemeler olan brüksel lahana,brokoli,soğan,havuç,patates,sarımsağı fırın poşetine ekleyin Ve kürdan ile 5 tane delik açın.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 1 saat pişirin..


Afiyet olsun...

7 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım... Bu arada Masan çok cici :)

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık canım sunum da lezzet de harika :)
Nazo

Emel YILMAZ AKAN dedi ki...

Ellerine sağlık canım masa pek bir romantik havada aşk kokusu var…
Afiyetler olsun...
Sevgilerimle Çileklim..

Oya Genç dedi ki...

Ellerine sağlık çileklim. Tavuk ne güzel kızarmış..:)) afiyetler olsun..

sieda nur dedi ki...

Davet sofrasi gibi cok cok güzel olmus ,ellerine saglik

Susam Corekotu dedi ki...

bebeğinle bu kadar güzel masa hazırlarsan bebek büyüyünce ooooo neler yaparsın :))
afiyetle

keten-helva dedi ki...

Buyur gel beraber yiyelim:))

Yorum Gönder

 
Blogger Templates