Magnolia Pudingi

Yine çoğu blogger arkadaşımın yaptığı bu güzel tatlıyı dayanamıyarak bende yaptım :)

Tatlıcı eşim için :)

Tarifi YemekvaktiAylin 'den aldım ;)

Kendisine teşekkür ederim :)

Malzemeler :

1 L. süt

1 kaşık nişasta 

3 kaşık un

2 yumurta sarısı (ben 1 tane kullandım)

1 s.b. şeker 

1 süt kreması ( 200m l lik kutuda)

1 paket bebe bisküvisi (rondodan geçirilicek,ara kat ve üzerine kullanılıcak)

süslemek için çilek 

Yapılışı : 

Sütü tencereye alın ve krema hariç bütün malzemeyi çırpma teli ile karıştırarak pişirin, altını kapatın.

İlk harareti çıkınca kremayı ekleyin ve iki kere daha karıştırıp kremalı muhallebiyi hazır hale getirin.

Kaseleri veya kupları sudan geçirin.

İsterseniz resimdeki gibi çilekleri ince dilimleyip kenarlarına dizin

Muhallebiden bir kepçe alıp kâseye ilave edin, ince kesilmiş çilekleride dizerek

Üzerine biraz rondodan geçirilmiş bisküvi dökün ve

Üzerine yine 1 kepçe muhallebi döküp son olarak yine bisküvi dökün

iki kat pudingimizi hazırlamış olduk.

Vaktiniz az ise sadece çilekleri ara kata dizin.

Eğer hemen yenmiyecekse en üst kısımda ki bisküviyi servis sırasında dökün. 

Çilek yada elinizde ne mevcutsa onunla süsleyin.

Muzla da güzel olur :)