Merhabalar..Keyifler nasıl ziyaretçilerim? Benim bu aralar sebepsiz bir şekilde canım sıkılıyor.
Niyesini bende bilmiyorum :/ Neyse gelelim tarifimize...


Malzemeler:
1 p. süt
1 s.b. şeker
1 s.b. un
1 p. kakao 
1 y.k. margarin 
Krem şanti  (Yuvarlak şekilde yapıcaksanız gerek yok)
Hindistan cevizi


Yapılışı:


Süt,şeker,un,kakao ve yağı bir tencerede karıştırarak pişiriyoruz.

Krem şantili için: 

Tepsinin heryerine hindistan cevizini serpin ve
Tencere sıcak iken hindistan cevizin üzerine dökün, güzelce yayın.
Ve bir kaç saat soğumaya bırakın.
Bir taraftanda krem şantiyi hazırlayıp, buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Krem şantiyi kakao'lu karışımın üzerine yayın.
Tepsinin karşılıklı her iki tarafından rulo olarak sarın.
Tek taraflı olunca çok büyük oluyor.
Ruloların arasından birbirinden bıçakla ayırın ve
İstediğiniz en kalınlığında kesip servis yapın..

Krem şantisiz yuvarlak şekilli için:


Tepsinin heryerine hindistan cevizini serpin ve
Tencere sıcak iken hindistan cevizin üzerine dökün, güzelce yayın.
Ve bir kaç saat soğumaya bırakın.
Sonra 5 cm kalınlığınlığında kareler kesin.
Bir kâseye biraz hindistan cevizi dökün.
Her bir kareyi elinize alıp yuvarlayın
Elinize yapışıyorsa hindistan cevizine bulayıp yuvarlayın..
Servis tabağına dizip ortasına isterseniz fındık,fıstık hafifçe batırabilirsiniz..

Afiyet olsun..

5 yorum:

Emel YILMAZ AKAN dedi ki...

Çok severim canım ellerine sağlık…
Afiyetler olsun tatlım sevgilerimi bırakıyorum...

sieda nur dedi ki...

Cilekli mutfaga yakisan bir tarif olmus , ellerine saglik canim, cok lezzetli görünüyor

Tuğba Mutfakta dedi ki...

Hıımm nefis olmuş canım ellerine sağlık ;)

mutfagabuyrun dedi ki...

ellerine sağlık canım.sevgiler.

Susam Corekotu dedi ki...

ellerine sağlık şeker

Yorum Gönder

 
Blogger Templates