Bazen vaktimizin olmadığı zamanlarda pratik yemekler arar, yaparız.
Bu da onlardan biri. İster benim gibi tavuk döneri hazır alın ister kendiniz yapın.
Sonuç gayet güzel oluyor..
Malzemeler:
İstenilen miktarda lavaş
Marketlerde satılan tavuk döner yada tavuk sote yapar gibi
Tavuğunuzu uzun ince şeklinde doğrayın tavaya yağ ekleyip biraz kavurun
Ateşin altı kısık olsun kapağı kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişirin
Tuz , köri , karabiber döküp biraz kavurun.
Kaşar
Yapılışı:
Lavaşların orta kısmına tavuk dönerimizi uzunlamasına dökün.
Rendelenmiş kaşar serpin, rulo şeklinde dürüm yapın ve
Sıcak tost makinasında kaşarlar eriyene kadar bekletin.
Yanına da ayran içtik mi tamamdır :)
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder