Ayva Tatlısı

Selamun Aleykum efendim,nasılsınız? 

Geçmiş olsun dilekleriniz için tek tek teşekkür ederim.

Malzemeler:

Ayva

Şeker

Su

Ayva çekirdekleri

Yapılışı: İstediğiniz miktarda ayva'yı..

Ortadan ikiye bölüp,çekirdelerini alıp ayırıyoruz ve soyuyoruz.

Limonlu suya koyun ki kararmasın..

Bu işlem bitince tavada ayvaları yan yana diziyoruz.

Çekirdeklerini aldığımız çukur kısım yukarda olucak..

(Ayvaların çukur yerlerine çıkırılan çekirdekleri paylaştırıyoruz)

 Her ayvanın üzerine 1,5 yada 2 y. kaşığı şeker koyuyoruz.

Tavanın yarısına kadar su koyuyoruz.

İster doğal haliyle pişirin ister kırmızı gıda boyası kullanın

 Ama böylede doğal haliylede çok güzel..

Orta ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun...