Bulgur Pilavı

Herkese günaydınlar..

Malzemeler: (2 kişilik)

1 s.b. pilavlık bulgur

2 domates rendesi

1 t.k. salça

2 çarliston biber 

Zeytin yağ

Et suyu

tuz

Yapılışı:

İlk baş biberleri doğrayın..Ve tencerede karıştırarak kızartın

Üzerine domates rendesi ekleyin 2 dakika pişirin.Salçayla yapıcaksınız karıştırarak kavurun.

Yıkanmış bulguru ekleyin bir iki karıştırdıktan sonra.Sıcak su ,tuz ve et suyu ekleyin..

Bir kez karıştırın ve çok az kaynatıyorum ben altını kısmadan,suyunu çekip,azalınca tekrar

su ekliyorum.Altını kısıyorum.Suyunu çekince altını kapatın ve 10 dk dinlendirin.

Afiyet olsun....