Malzemeler:
1 p. süt
1 s.b. şeker
1 s.b. un
1 p. kakao (Yengem yarısını kullanıyor,acımsı oluyormuş ona göre.
Ama bana öyle gelmiyor :) )
1 y.k. Margarin (eritilmeden)
Krem şanti ve
Hazırlaması için süt
Hindistan cevizi
Yapılışı:
Süt,şeker,un,kakao ve yağı bir tencerede kaynatıyorsunuz.
Tabi karıştırarak,dibine felan tutar mazallah :)
Tepsinin heryerine hindistan ceviziniserpin ve
sıcak karışımı hindistan cevizin üzerine dökün.
Güzelce yayın, jilet gibi olsun he :)
ve Soğumaya bırakın.
Bir taraftanda krem şantiyi hazırlayın..
Kakaolu karışım krem şantiyi eritmeyecek soğukluğa gelince,
Krem şantiyi bu kakao'lu karışımın üzerine yayın.
Krem şanti kendi halinde buzdolabında bekletince,sürülmesi zor oluyor.
Krem şantiyi'de sürünce, buzdolabına koyun dinlensin :)
Bir kaç sonra çıkardıktan sonra,
Tepsinin her iki tarafından rulo olarak sarın.
Tek taraflı olunca,çok büyük oluyor, Böyle kibarcık oluyor :)
2 rulomuz oluyor böyle,bunları uzunlamasına birbirinden bıçakla ayırın :)
Ve son aşama :)
2 parmak kalınlığında dilim dilim kesin.
Ve servise hazırlayın.
Afiyet,Bal ve şeker olsun :)
