Beze Tarifi... Yumurta aklarını değerlendirmece ;)

Çatlak ve şekilsiz beze buyurmazmısınız? 🙈 🙈 

Annemde krem şanti sıkma torbası olmayınca bende buzdolabı poşetine koydum,

az delip sıktım 🙈 

İnternette araştırıp en son da kekevi.com a baktım video olarak. 

Bir daha ki sefere çatlamazlar inşaAllah 😄 

Çatlasalarda patlasalarda yerim yani 😄 

Evde var olan yumurta beyazlarını değerlendiriyim dedim 😋

Malzemeler:

5 adet yumurta beyazı, hiç sarısından bulaşmayacak.

1 çimdik tuz

3 ç.b. toz şeker

Yapılışı :

Yumurta beyazı ve tuzu cam yada çelik tarzı bir kapta 5-10 çırptım.

 Sonra şekeri ekledim, şeker iyice eriyip pürüzsüz olana dek çırptım.

İster kaşıkla ister torbayla istediğiniz şekli verip

Yağlı kağıt serili 2 tane tepsiye az aralıklı sıktım.

Ve önceden ısıtılmış 100 derecede 3 saat pişirdim.

Fırınınız yüksek ayarda olursa üstleri kızarır ve içi pişmez efendim :) 

Afiyet olsun :)