Herkese hayırlı günler dilerim..Bugün annemle az kalsın

boşu boşuna hastaneye gidiyorduk :) Annem temmuz ayından beri
lifi kopmuş parmağını iyileştirmeye çalışıyor malum.
Çapa'da 25 şubata randevu verdiler.Eline yada parmağına iğne yapıcaklar
Sanırım içindeki iltihap kurusun diye.Ben öyle tahmin ediyorum.
Bugünde ayın 25 olunca.Annem randevusu geldi diye,hastaneye gidiyorduk.
Anneminde benimde dalgınlığıma geldi :) Sabah sabah uyan hazırlan
Apartmanın kapısında kâğıdım nerde diye bakıp,tarihide görünce
eve geri döndük :) Bende kan grubumu yazan kağıt almak için.
Kan merkezine gidicektim.Malum nikahta lazım olucak.
Bir başka yağmursuz bir günde giderim :)


Bu çorbayı ilk annem yaptığında çok beğenmiştim..


Sizinde beğeniceğinizi ümit ediyorum..






Malzeme:

Yarım s.b.pilavlık bulgur


Süt


Tuz


Biraz su


Yapılışı:


Bulgurları tencerede suyla biraz şişene kadar kaynatıyoruz.


Ardından yeterince süt ve tuz ekliyoruz.Biraz daha kaynayıp


iyice şişip pişince altını kapatıyoruz..Hapsi bu kaday :)



Afiyet olsun..

11 yorum:

sevda dedi ki...

sütlü çorba hiç denemedim ama annem çok yapar.bulgurda yakışmış bence.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

sarımutfak-hande dedi ki...

hiç duymamıştım bunu ellerine sağlık güzel görünüyor canım

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
bazen böyle karışıklıklar oluyor. Anneciğine geçmişler olsun.
Anneciğinin ellerine sağlık. Çorba çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

yemekbiraşk dedi ki...

çok geçmiş olsun... nefis olmuş çorba
sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Olur böyle karışıklıklar neysekş evden çıkmadan farketmişiniz:))

Ellerine sağlık anneciğim çok sık yapar...

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

çok geçmis olsun canim. Sûtlü çorbayi hiç denemedim, ama nefis gorunuyor

HayatCafe dedi ki...

Çok geçmiş olsun.
Çok besleyici bir çorba..
Bu havalarda nefiss olur.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

elifin terazisi dedi ki...

Geçmiş olsun, bizde de bu çorba buğdayla yapılır, elinize sağlık:)

Hayatın Tatları dedi ki...

bu çorbayı az içmedim annem biz seviyoruz diye haftada bir mutlaka yapardı. Bideki eskiden kutu sütler ne arar sütçüden alınan süt kaynatılır hem o tencerinin dibindeki yanıklar yenir bayıla bayıla...hemde o gün mutlaka bu çorba pişerdi.. Sayende bende çocukluğumdan bir tat görmiş oldum ellerine sağlık canım...

susamcorekotu dedi ki...

olur canım böyle şeyler kötü bir şey olasın yeter ki,annene şifa dilerim
nesrincim canım,pastadaki buğday nişastası idi,
sevgiyle kal

gül dedi ki...

hıımmmmmm biliyorum bu çorbayı hep pişiririm harika bir lezzet canım çekti şimdi pişirsem mi bu saatte?eline sağlık...

Yorum Gönder

 
Blogger Templates