Misafir geldiğin de yada Ramazan ayların da süper gidiyor tatlımız çok severim ;)
Hemen tarife geçiyorum :)
Malzemeler:
5 yumurta
1 s.b. şeker
1 s.b. sıvı yağ
1 s.b. yoğurt
1 p kabartma tozu
1,5 s.b. irmik
2,5 s.b. un
Şerbeti için:
4 s.b. su
1,5 s.b. şeker
Bir kaç damla limon suyu
Yapılışı : İlk önce şerbeti yapıp altını kapatın. Yumurta, şeker çırpın.
Yoğurt, sıvı yağ ekleyip çok az karıştırın.
İrmiği ekleyip kaşıkla karıştırın. Un, kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş hamura ekleyin ve kaşıkla yavaş yavaş karıştırın.
Yağlanmış tepsiye dökün.
