Ben geldim :)

Gerçi geleli 1 hafta oldu.

Blog kapanması yüzünden içimden birşey yazmakta gelmiyor eskisi gibi..

Herkes burada mı onu da bilmiyorum :/

 Fotoğraflar bursaya giderken,dönerken otobüste çektiğim foto. bir iki tanede bursada çektim :)

 Çok özledim herkesi :/  Buradamısınız?

Etimek Tatlısı

Hem pratik hem lezzetli bir tatlı :) Çok seviyorum :)  Sizinde seviceğinize eminim...

Malzemeler:

1 p. etimek (tuzsuz)

2 s.b. su

1 su bardaktan  şeker

Vanilyalı puding+süt

Yapılışı:

Dikdörtgen borcama etimekleri diziyoruz.

Şeker ve suyu kaynatıp etimeklerin her yerine gelicek şekilde döküyoruz.

Sonra ister puding hazırlayıp etimeklerin üzerine döküyoruz,güzelce yayıyoruz. 

İstediğimiz gibi süslüyoruz..

 

Afiyet olsun..

Ayva Tatlısı

Selamun Aleykum efendim,nasılsınız? 

Geçmiş olsun dilekleriniz için tek tek teşekkür ederim.

Malzemeler:

Ayva

Şeker

Su

Ayva çekirdekleri

Yapılışı: İstediğiniz miktarda ayva'yı..

Ortadan ikiye bölüp,çekirdelerini alıp ayırıyoruz ve soyuyoruz.

Limonlu suya koyun ki kararmasın..

Bu işlem bitince tavada ayvaları yan yana diziyoruz.

Çekirdeklerini aldığımız çukur kısım yukarda olucak..

(Ayvaların çukur yerlerine çıkırılan çekirdekleri paylaştırıyoruz)

 Her ayvanın üzerine 1,5 yada 2 y. kaşığı şeker koyuyoruz.

Tavanın yarısına kadar su koyuyoruz.

İster doğal haliyle pişirin ister kırmızı gıda boyası kullanın

 Ama böylede doğal haliylede çok güzel..

Orta ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun...