Hazır brokoli zamanı sık sık tüketmek gerek..
Evde haşlanmış tavuğu da değerlendirmek adına salatamın içine kattım.
Vitamin deposu oldu :) Yoksa adını Atom salata mı koysam ne dersiniz ?
Sağlık deposu salatamın tarifi şöyle..

Malzemeler:

Yarım adet Brokoli
1 su bardağı miktarı Ispanak
Rendelenmiş bir su bardağı miktarı Mor lahana
Çok az kaşar rendelenmiş
1 adet haşlanmış,didiklenmiş tavuk göğsü
1 adet rendelenmiş Havuç
Biraz siyah zeytin
Bir su bardağı miktarı Maydanoz
1 adet Kırmızı kapya biber
2 yaprak doğranmış göbek salata

Yapılışı:

Brokoliyi buharda pişirin, soğumaya bırakın.
Sonra diğer malzemelerle karıştırıp.
Servis tabağına alın.
Zeytinyağ ve tuz hepsi bu kadar :)

Afiyet olsun..

0 yorum:

Yorum Gönder

 
Blogger Templates